ZUTATEN

 

Vegan

100% unserer Backwaren sind vegan. Inés Arau Mussons ist Deutschlands erste rein vegane Konditorin. Ihre Prüfung hat sie rein vegan absolviert. Du kannst dich darauf verlassen, das alle unsere Torten und Törtchen zu 100% vegan sind.

 

Zutaten

90% unserer Zutaten sind Bio. Unsere köstlichen Torten und Törtchen werden aus besten natürlichen Zutaten mit Liebe von Hand gebacken. Wir werden von dem Bio Großhändler Terra beliefert. Frische Früchte im Winter sowie Produkte die in der benötigten Qualität nicht in Bio erhältlich sind machen die letzten 10% aus.

 

Farben

Das kräftige lila unserer Beeren Rohkost Creme, das zauberhafte rosa der Erdbeere Rohkost Creme... kommt ausschließlich von den Früchten die darin verarbeitet sind. :) Das ist gesund, schön und köstlich.

 

Ohne Gluten

Standard Tortenfüllungen ohne Gluten:  Zitronen Rohkost Füllung und Himbeer Rohkost Füllung auf Anfrage (Preis siehe Zitronen Rohkost).

Darüber hinaus sind alle Torten ab 12 Stücke ohne Gluten bestellbar. Gebacken wird mit Reismehl anstelle von Dinkelmehl. Für diese Torten benötigen wir mindestens 1 Woche Vorlaufzeit. Es gibt einen Aufpreis von 10,00 € bei 12 Stücken, 20,00 € bei 24 Stücken und 30,00 € bei 36 Stücken.

Törtchen ohne Gluten: Zitronen Prinz, Himbeer Wölkchen (coming soon)

Allgemein: Bei allen anderen Backwaren verwendet be sweet ausschließlich Dinkelmehl :). 

 

Ohne Nüsse

Törtchen ohne Nüsse: Saftige Sünde, Rum Trüffel

Torten Füllungen ohne Nüsse: Saftige Sünde, Rum Trüffel, Sacher Art

 

Ohne Zucker

Standard Tortenfüllungen ohne Zucker:  Zitronen Rohkost Füllung und Himbeer Rohkost Füllung auf Anfrage (gleicher Preis wie die Zitronen Rohkost Füllung).

Törtchen ohne Gluten: Zitronen Prinz, Himbeer Wölkchen (coming soon)

Allgemein: Bei allen anderen Backwaren verwendet be sweet ausschließlich guten Rohrzucker. 

 

Weiter Unverträglichkeiten

Wenn Du auf Grund von Unverträglichkeiten keine Torte bei uns im Sortiment findest, kannst Du uns gerne eine E-Mail schreiben in der alle Zutaten aufzählst sind die nicht in der Torte sein dürfen. Falls eine Nuss dabei ist die geht, unbedingt hinein schreiben :). Es ist sehr gut möglich das wir dir ein köstliche Torte Zaubern können. Diese Torten bieten wir ausschließlich ab 12 Stücken an.